Den dětí s dortíky

Den dětí a Viktorčino přání znělo: Udělej mami dortíky(v originálním znění muffiny).A tak jsem se rozhodla potěšit ji,až se vrátí ze školky.Většinou dělám čokoládové,ale tentokrát jsem se rozhodla pro zdravější variantu.Poradila jsem se s googlem a vyhrály to banánové s oříšky a bílou čokoládou.

Recept jsem si malinko upravila dle surovin, které doma mám.

• Recept 
• 170 g špaldové mouky
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 170g třtinového cukru     můžete dít méně jako já
• 2 vejce
• 2-3 měkké zralé banány
• čokoládu na ozdobení 
• ořechy (mohou být pekanové,vlašské,madle... dle chuti)

Postup :

1. Troubu rozpálíme na cca 180 stupňů.(řiďte se dle zkušeností s vaší troubou) Dále si připravíme košíčky,do kterých budeme těsto  dávat.
2. Mouku s práškem do pečiva prosejeme.Přidáme cukr,vajíčka a rozmačkané banány.Vše pořádně umícháme nakonec lžící nebo vařečkou vmícháme ořechy a čokoládu.
3. Těsto rozdělte rovnoměrně do připravených košíčků. Povrch posypte malým množstvím cukru a nasypte čokoládu.Pečte přibližně 30 minut.

Dobrou chuť

Krásný den